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【期間限定】家庭画報 特別ランチコース
期間:2026/6/1~2026/8/2
料金:10,000円
※全ての割引・特典との併用はいたしかねます
「医食同源」の教えを根底に、夏の身体を優しくいたわり、五感を心地よく呼び覚ます極上のコース。
美しい彩りの一皿から始まり、旬の鮑と車海老を丁寧に仕立てた前菜、芳醇な香りの極上トリュフスープへと続きます。滋味を閉じ込めた甘鯛の清らか蒸しは、プチプチとはじけるトビコの水晶餡で食感にも楽しみをプラス。たらばがにと茄子の炒めには翡翠色のソースで華やぎを添え、〆のイセエビの炒飯で身も心も満たされます。
また、今回はシェフパティシエ・亀川善実とのコラボレーションに挑み、仙人も微笑む口福のおやつ(デザート)が完成。エッグタルトから着想を得たデザートは、松の実や五香粉など中国食材を用いて巧みにアレンジされています。
料理長・王の熟練の技と情熱が注ぎ込まれた逸品尽くしのコースで、この夏だけの特別な美食のひとときをお届けいたします。
※写真はイメージです
※特別メニューにつき、全ての割引・特典との併用はいたしかねます
-彩-
調の一皿
-旬-
料理長王特製 旬前菜
“鮑魚” “昇龍車海老”
-香-
トリュフスープ
厳選牛贅澤壺
※【+5,000円】国産干し鮑と中国乾物入り特製蒸しスープに変更
-滋-
甘鯛の清らか蒸し
珠彩水晶餡
-華-
“たらばがに”茄子炒め
翡翠呈現
-満-
イセエビ入り炒飯
色香味佳
-福-
~シェフパティシエ 亀川善実~
仙人のおやつ
五香松実小蛋
Lunch
営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
- アニバーサリーランチ 21,000円※
- 料理長おまかせスペシャルランチコース 16,000円※
- 特選ランチコース 13,000円※
- 口福ランチコース 8,500円
- 【平日限定】故宮極上 至尊(ジィズゥン)飲茶ランチコース 6,000円
- 【平日限定】美食ランチコース 6,000円
※印のコースは割引対象外です
Dinner
営業時間 17:00~21:00(L.O フード20:00、ドリンク20:30)
- アニバーサリーディナー 30,000円※
- 特選ディナーコース 19,000円※
- 福寿 13,600円
- 料理長おまかせスペシャルディナーコース 25,000円~50,000円(ご予算に応じてご相談ください)
※印のコースは割引対象外です
【6・7月限定】夏日預暑優恵餐 特別コース
期間:2026/6/1~2026/7/31
料金:25,000円
これからの本格的な夏を健やかに乗り切っていただくために、シェフが贈る特別な「夏日預暑優恵餐」。
開業記念日を迎える6月、日頃の愛顧への“恩返し”として、山海の恵みを一つのコースに凝縮させました。
しっかりと身体を労わりながらも、主役級の食材のオンパレードで美食と養生を両立したコースをお楽しみください。
■■ 菜譜 ■■
・本鮪の冷製 キャビア添え
・国産高級干し鮑と中国乾物入り特製蒸しスープ
・海の幸と南瓜の煮込み タラバ蟹のフリット
・国産牛フィレ肉と雲丹のソテー 黒胡椒ソース
・イセエビのガーリック蒸し 特製炒飯
・デザート盛り合わせ
アニバーサリープラン
記念日や誕生日など様々なシーンにマッチする、大切な方との特別なひとときを過ごせるお祝い用のプランです。
アニバーサリーランチ 21,000円
アニバーサリーディナー 30,000円
※写真はイメージです
※2名様~受付、3日前までの事前予約制です
※全ての割引・特典との併用はいたしかねます
・特別コース
・乾杯グラスシャンパン
・卓上装花(お持ち帰りいただけます)
・デザートメッセージプレート
お顔合わせプラン
おふたりとご両家の大切な門出に。
中国料理「故宮」では、お祝いの席にふさわしいお料理と親睦を深めるための個室をご用意。
確かなサービスとおもてなしで和やかな時間をお過ごしください。
4名様 72,000円
5名様 84,500円
6名様 97,000円
※7名様以上:1名追加につき15,000円
※写真はイメージです
※5日前までの事前予約制です
※全ての割引・特典との併用はいたしかねます
・特別コース
・乾杯用ボトルスパークリングワイン1本
・食後の中国茶
・卓上装花(お持ち帰りいただけます)
・個室室料